Czufut-Kale jest jednym z najlepiej zachowanych i najsławniejszych skalnych miast Krymu. Leży na wzgórzach niedaleko Bakczysaraju. Przyroda sama zatroszczyła się o to, aby miasto było nieprzystępne, a wybudowane przez ludzi wały obronne i twierdze dodatkowo wzmocniły je. Historycy nie dysponują pewnymi informacjami co do jego powstania. Mówi się o VI albo X–XI wieku.
W skalnym mieście domy najczęściej były piętrowe, z balkonami i oknami. Piętro budynku wykorzystywano jako część mieszkalną, natomiast parter był przeznaczony dla bydła i inwentarza. Domy pokrywała dachówka. Ogrzewano je paleniskami, a niektóre miały nawet piece. Produkty żywnościowe trzymano w wykutych w skale piwnicach pod domami. Na podwórzu były stodoły i szopy. Wszystkie te zabudowania otaczał wysoki mur kamienny. Był to sposób budownictwa typowy również dla innych miast skalnych na Krymie.
Czufut-Kale było zamieszkałe do lat 70 XIX wieku. Wcielenie Krymu do Rosji spowodowało upadek Bachczysaraju, a co za tym idzie także Czufut-Kale. Mieszkańcy skalnego miasta stopniowo zaczęli przenosić się do innych miast. W ten sposób z końcem XIX wieku Czufut-Kale opustoszało.
Materiały źródłowe:
http://www.eastway.pl/czufut-kale
http://pl.wikipedia.org/wiki/Czufut-Kale